Recepti za kafu 2
BEČKA KAFA
(za 4 osobe)
* 5 dl jake kafe
* 4,2 dl svježe slatke pavlake
* 100 gr čokolade za kuhanje
* 4 kašičice kakaoa u prahu
* 4 kašičice cimeta u prahu
Rastopite čokoladu sa trećinom slatke pavlake, pa dodajte u nju vruću kafu i šećer, a zatim promiješajte i ulijte u čaše. Ukrasite umućenom slatkom pavlakom po kojoj ćete posuti kakao i cimet u prahu.
IRSKA KAFA
(za 1 osobu)
* 2 casice kvalitetnijeg viskija
* 2 kasicice secera
* jaku espreso kafu za 5-6 soljica
* slatku pavlaku
U zagrijanu čašu sipati skuhanu kafu. U lonćiću nad plamenom zagrijavati viski sa šećerom, a zatim ga dodati u kafu. Preko naopako okrenute kašike pustite da u kafu teče slatka pavlaka, dok sloj ne dostigne 2 cm. Poslužite vruće.






